Propiedades nutricionales de la chía

Los primeros en cultivarlos fueron los aztecas alrededor del año 2500 d.C. BC Era el tercer producto cultivado más importante, después del frijol y el maíz. Se valoraron tanto que se pagaron impuestos por la nobleza y los sacerdotes. Proporcionaron una excelente salud física y mental. Hoy, nosotros también podemos ver por nosotros mismos cuán poderosas son las propiedades nutricionales de la semilla de chía.

Propiedades nutricionales de la chía

Te sobrenadantes ex alimento básico de los guerreros aztecas durante sus largos viajes.

Es posible que fueran ellos los que le dieron ventaja al ejército azteca en esos días. Eran tan nutritivos para ellos que, según algunas fuentes, solo dos cucharadas les permitían caminar las XNUMX horas..

Fuente de vitaminas y minerales.

Hoy en día es muy difícil conseguir comida de buena calidad. Cultivamos grandes cantidades de plantas en áreas pequeñas y mal fertilizadas. Todo tiene un precio y aquí se pierde, por desgracia, tan importante para nosotros, cantidad de micronutrientes y macronutrientes.

Nuestro cuerpo no puede producirlos por sí mismo, por lo que necesitamos suministrarlos desde el exterior. Pero, ¿qué hacer cuando faltan en nuestra dieta? Perfecto para ti el genio de los mejores granjeros de la historiao semillas de chia.

Las semillas son famosas por ser una mezcla apretada valores nutricionales concentrados. Después de todo, su interior es para cultivar una planta grande, resistente a las condiciones externas, que no teme a las plagas ni al mal tiempo. Chia cumple perfectamente estas condiciones, porque su composición gana con todos los productos alimenticios que conozco.

En el medio encontraremos 8 veces más ácidos Omega 3 que en el salmón atlántico de piscifactoríaque los hace la mejor fuente del mundo. ellos contienen seis veces más calcio que la leche, 3 veces más hierro que las espinacas. Batieron la cabeza de salvado con el contenido de fibra, teniendo el doble. ¿Poco? Probablemente sepas muy bien que el brócoli es una gran fuente magnesio. que dirias es que Chia tiene 15 veces mas? el tambien es genial fuente selenio.

¿Semillas de chía para adelgazar?

los recomiendo personas que quieren perder algunos kilos. Tienen una propiedad maravillosa - en el estómago aumentan su volumen hasta cinco veces. Gracias a eso no sentimos la necesidad de comer ni siquiera durante 5 horas.

Antes de usarlo, le recomiendo que se abastezca de molino eléctrico - te ahorrará una docena de minutos masticando los frijoles :).

Los usa todos los días. Agrega 2 cucharadas a cada una de sus 3 comidas, y desde que comencé a usarlo, me siento renovado. Por supuesto, todo lo que es bueno debe usarse con moderación, por lo que no se recomienda exceder la porción recomendada.